Visites & Horaires

HORAIRES BOUTIQUE

OUVERT 

 9h-12h & 14h-18h

JUILLET-AOUT 
:

9h-12h30 & 14h-18h30 

 1 mai-8 mai-25 mai-5 juin-14 juillet-15 aout-1er & 11 novembre

FERME

  • tous les dimanches
  • les mercredis du mois de Février & Mars
  • le lundi de Pâques
  • le 25 décembre

Fermeture annuelle en janvier

Autrefois véritable lieu de réunion et d'échange, le Moulin à Huile du Partégal perpétue aujourd'hui la tradition du partage lors de la récolte des olives, et vous invite à venir assister à la fabrication à la meule à l'artisanal tout le mois de novembre tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 17h sauf le dimanche

VISITE GUIDÉE DU 1ER AVRIL
AU 30 SEPTEMBRE ET VACANCES DE LA TOUSSAINT

La quatrième génération de Mouliniers du Vieux Moulin du Partégal dont les services sont reconnus QUALITE TOURISME et son équipe, vous proposent une visite guidée gratuite de leur site unique suivi d’une dégustation de nos huiles et produits artisanaux (durée 1h15) du 1er avril au 30 septembre.
Vous y visiterez les extérieurs où se trouvent un aqueduc gallo-romain, une roue à auget de 8,50 m de diammètre à l'intérieur du moulin le pressoir, la meule en grès et ses engrenages en bois, les vis sans fin et les chapelles en pierre de taille.
Lors de cette visite, ils vous feront partager la passion de ce métier et le savoir-faire de nos anciens. Vous découvrirez les huiles d'olive issues des méthodes ancestrales (artisanale,à la meule à l’ancienne) et celles obtenues par un procédé de nouvelles technologies (conforme aux normes européennes "chaîne continue") ainsi que des produits locaux.
Les deux fabrications seront commentées avec, pour la fabrication moderne, la diffusion d'un film de 3mn. 
Comme les œnologues testent le vin, vous apprendrez à reconnaître les différentes saveurs, arômes, odeurs des huiles de Provence en participant à une dégustation à l'aveugle de nos huiles et aussi nos produits artisanaux.
Durant votre visite, les codes d'étiquetage des huiles des moulins et de l'industrie (grandes surfaces, supermarchés) n'auront plus de secrets pour vous.

VISITES GUIDÉES
DU 1ER AVRIL AU 30 SEPTEMBRE 

HORAIRES
VACANCES SCOLAIRES

Visites guidées individuelles gratuites tous les jours
sauf le lundi* et mercredi* (durée 1h15)
10h** - 11h - 15h - 16h - 17h**

*Juillet, août et jours fériés : visites supplémentaires le lundi et mercredi à 11h & 15h
**hors vacances scolaires toutes zones : les visites de 10h et 17h sont annulées.

VACANCES DE LA TOUSSAINT


Visites guidées individuelles gratuites tous les jours
sauf le lundi et mercredi (durée 1h15)

10h & 15h
sauf le lundi et mercredi (durée 1h15)

HORS PÉRIODE VISITE GUIDÉE
ET JOUR DE VISITE GUIDÉE

Hors période de visite guidée ou jour de visite guidée, projection du film de présentation du moulin (durée 13mn) suivi d’une dégustation gratuite de nos huiles et produits artisanaux.
Visite individuelle gratuite (de 1 à 20 personnes) aux horaires de visites.
Visite de groupe payante uniquement sur rendez-vous à partir de 20 personnes (4€/adultes-2€/enfant et gratuité pour accompagnateur et chauffeur).

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